みなさん、ごきげんよう。
ゆめさんです。
今日はホワイトソースでパスタを作りました。
小麦粉とバターを混ぜて炒め、牛乳を足していくだけ。
キノコとベーコンを入れてコンソメ顆粒で味を調えて、煮詰めたらソースの完成。
パスタがくっついてしまったのが失敗かな。
茹で終わったらソースと絡める前にオリーブオイルで和えた方が良いのでしょうか?
みなさん、ごきげんよう。
ゆめさんです。
今日はホワイトソースでパスタを作りました。
小麦粉とバターを混ぜて炒め、牛乳を足していくだけ。
キノコとベーコンを入れてコンソメ顆粒で味を調えて、煮詰めたらソースの完成。
パスタがくっついてしまったのが失敗かな。
茹で終わったらソースと絡める前にオリーブオイルで和えた方が良いのでしょうか?